Салат Птичье гнездышко
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Птичье гнездышко

1. Ветчина - 100 г
2. Пекинская капуста - 100 г
3. Грибы - 100 г
4. Сыр твердый - 100 г
5. Яблоко - 1 шт
6. Майонез - 3 ст. л.
7. Миндаль - 3 шт
8. Яйцо перепелиное - 5 шт
9. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Птичье гнездышко

1. Этап

Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Набор продуктов. В салате я использовала

2. Этап

Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.

3. Этап

Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Ветчину

4. Этап

Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.

5. Этап

Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

6. Этап

И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.

7. Этап

Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.

8. Этап

На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.

1. Этап. Салат Птичье гнездышко: На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.