Ингредиенты для - Салат Птичье гнездышко
Как вкусно приготовить - Салат Птичье гнездышко
1. Этап
Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.
2. Этап
Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.
3. Этап
Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.
4. Этап
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.
5. Этап
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.
6. Этап
И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.
7. Этап
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.
8. Этап
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.