Мадьярский гуляш

1 . Этап

Говядину нарезать кубиками, лук кольцами.

2 . Этап

На растительном масле подрумянить лук.

3 . Этап

Добавить мясо, обжарить.

4 . Этап

Посолить. Добавить паприку, томатную пасту, тмин.

5 . Этап

Влить бульон, тушить мясо под крышкой на медленном огне 2 часа.

6 . Этап

По истечении 2 часов приправить гуляш молотым красным перцем, укропом и можно подавать к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!