Name: Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Мука - 250 грамм; Сахар - 1 чайная ложка; Быстродействующие дрожжи - 1 чайная ложка; Молоко - 100 миллилитров; Колбаса или ветчина - 100 грамм; Сыр - 150 грамм; Яйцо - 1 штука; Масло - - по вкусу

Ингредиенты для - Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке

1. Мука 250 грамм

2. Сахар 1 чайная ложка

3. Быстродействующие дрожжи 1 чайная ложка

4. Молоко 100 миллилитров

5. Колбаса или ветчина 100 грамм

6. Сыр 150 грамм

7. Яйцо 1 штука

8. Масло - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке

1 . Этап

Тесто готовим в хлебопечке. В чашу наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем дрожжи, сахар и просеиваем муку. Выставляем режим "тесто" и ждем когда наше тесто будет готово.

2 . Этап

Тем временем натираем сыр.

3 . Этап

Нарезаем тонкими брусочками колбасу или ветчину.

4 . Этап

Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.

1. Этап. Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке: Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.

5 . Этап

Очень острым ножом аккуратно разрезаем рулет по центру, не доходя до конца, как на фото!

6 . Этап

Каждую из сторон скручиваем жгутом в одну и ту же сторону.

7 . Этап

Затем скручиваем два жгута в один (делаем это в одном направлении) и сцепляем и фиксируем концы.

8 . Этап

Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень смазываем маслом. Выкладываем рулет. Для блеска можно на рулет нанести немного яичного желтка. Отправляем рулет выпекаться на 20-25 минут до готовности.