Обезжиренное брауни

1 . Этап

Смешать миксером сахар с маслом. Добавить яйца и ванилин. Все тщательно взбить.

2 . Этап

Муку смешать с содой и какао-порошком. Добавить мучную смесь к яйцам и маслу. Перемешать.

3 . Этап

Добавить йогурт и все хорошенько перемешать. Вылить тесто в противень размером примерно 30 на 30 см. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. Не превышать время выпечки! Иначе брауни получится слишком сухим.

4 . Этап

Охладить, поставить в холодильник минимум на 3 часа.

5 . Этап

Порезать на квадратики и подавать к столу.

6 . Этап

Автор рецепта утверждает, что готовые брауни можно хранить в холодильнике на протяжении 2 месяцев... Я не думаю, что они вас пролежат так долго))) Хотя можете поэкспериментировать))) Пирожные получаются очень вкусные и нежные - у нас они простояли не больше дня)))

7 . Этап

...