Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжий рулет с куриной грудкой
Как вкусно приготовить - Говяжий рулет с куриной грудкой
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Смешайте в чаше фарш, яйцо, манную крупу, горчицу, измельченный чеснок, специи и соль. Перемешайте до однородности и отбейте фарш.
3. Этап
Застелите форму фольгой, смажьте растительным маслом и положите половину фарша. Уложите на него посоленную грудку, придав ей форму прямоугольника.
4. Этап
Уложите сверху оставшийся фарш, разровняйте, закрывая грудку.
5. Этап
Заверните плотно рулет в фольгу, запекайте в горячей духовку при t=200 примерно 30 минут. Затем раскройте верх от фольги и держите в духовке еще 10 минут для корочки.
6. Этап
Вынимаем из духовки, даем постоять 10-15 минут и подаем.
7. Этап
Приятного аппетита!
