Фаршированный перец с секретом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированный перец с секретом

1. Болгарский перец - 2 шт
2. Крупа гречневая - 2 ст. л.
3. Куриный фарш - 200 г
4. Лук репчатый - 0\5 шт
5. Морковь - 0\5 шт
6. Морская капуста - 1 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Укроп - 2 ст. л.
9. Соль - 2 ст. л.
10. Перец черный - 2 ст. л.
11. Сыр твердый - 50 г

Как вкусно приготовить - Фаршированный перец с секретом

1. Этап

Отварить гречку ТМ Мистраль до готовности.

1. Этап. Фаршированный перец с секретом: Отварить гречку ТМ Мистраль до готовности.

2. Этап

Лук и морковь мелко нарезать.

1. Этап. Фаршированный перец с секретом: Лук и морковь мелко нарезать.

3. Этап

Обжарить лук, морковь и фарш на растительном масле до готовности, посолить и поперчить. Охладить. Добавить в фарш гречку, нарезанную морскую капусту и немного укропа. Перемешать.

1. Этап. Фаршированный перец с секретом: Обжарить лук, морковь и фарш на растительном масле до готовности, посолить и поперчить. Охладить. Добавить в фарш гречку, нарезанную морскую капусту и немного укропа. Перемешать.

4. Этап

Перцы разрезать пополам, убрать сердцевину. Выложить начинку.

1. Этап. Фаршированный перец с секретом: Перцы разрезать пополам, убрать сердцевину. Выложить начинку.

5. Этап

Посыпать сыром. Запечь перцы в разогретой духовке при 180С 15-20 минут. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Фаршированный перец с секретом: Посыпать сыром. Запечь перцы в разогретой духовке при 180С 15-20 минут. Приятного аппетита!!!