Колбаски в лаваше
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Колбаски в лаваше

1. Грибы - 150
2. Лаваш - 1 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Баклажан - 2 шт
5. Мускатный орех - 2 шт
6. Молоко - 150 мл
7. Сметана - 4 ст. л.
8. Мука пшеничная - 1 ст. л.
9. Соль - 1 ст. л.
10. Масло растительное - 2 ст. л.
11. Гранатовый сок - 100 мл

Как вкусно приготовить - Колбаски в лаваше

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

1. Этап. Колбаски в лаваше: Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Прогреваем грибы с мукой при постоянном помешивании

1. Этап. Колбаски в лаваше: Прогреваем грибы с мукой при постоянном помешивании

3. Этап

Добавляем постепенно молоко, тщательно все размешивая, добавляем мускатный орех и соль по вкусу, соус должен получиться чуть густоватым, так как перед применением мы добавим в него сметану.

1. Этап. Колбаски в лаваше: Добавляем постепенно молоко, тщательно все размешивая, добавляем мускатный орех и соль по вкусу, соус должен получиться чуть густоватым, так как перед применением мы добавим в него сметану.

4. Этап

Выкладываем купаты на решетку. Овощи режем кружочками, маринуем в смеси растительного масла и гранатового сока.

1. Этап. Колбаски в лаваше: Выкладываем купаты на решетку. Овощи режем кружочками, маринуем в смеси растительного масла и гранатового сока.

5. Этап

Запекаем купаты и овощи

1. Этап. Колбаски в лаваше: Запекаем купаты и овощи

6. Этап

На половину лаваша выкладываем грибной соус, предварительно добавив в него сметану, соус не должен быть жидким.

1. Этап. Колбаски в лаваше: На половину лаваша выкладываем грибной соус, предварительно добавив в него сметану, соус не должен быть жидким.

7. Этап

Выкладываем на лаваш порезанные овощи и купаты

1. Этап. Колбаски в лаваше: Выкладываем на лаваш порезанные овощи и купаты

8. Этап

Заворачиваем любым удобным способом.

1. Этап. Колбаски в лаваше: Заворачиваем любым удобным способом.