Колбаски в лаваше

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2 . Этап

Прогреваем грибы с мукой при постоянном помешивании

3 . Этап

Добавляем постепенно молоко, тщательно все размешивая, добавляем мускатный орех и соль по вкусу, соус должен получиться чуть густоватым, так как перед применением мы добавим в него сметану.

4 . Этап

Выкладываем купаты на решетку. Овощи режем кружочками, маринуем в смеси растительного масла и гранатового сока.

5 . Этап

Запекаем купаты и овощи

6 . Этап

На половину лаваша выкладываем грибной соус, предварительно добавив в него сметану, соус не должен быть жидким.

7 . Этап

Выкладываем на лаваш порезанные овощи и купаты

8 . Этап

Заворачиваем любым удобным способом.