Лосось по-азиатски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось по-азиатски

1. Лосось - 500 г
2. Соль - 0,5 ч. л.
3. Кориандр - 4 ч. л.
4. Кунжут - 4 ч. л.
5. Перец красный жгучий - 0,3 ч. л.
6. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Лосось по-азиатски

1. Этап

Приготовить панировку : смешать два вида кунжута, кориандр, перец.

1. Этап. Лосось по-азиатски: Приготовить панировку : смешать два вида кунжута, кориандр, перец.

2. Этап

Стейки лосося разрезать на 2 части, удалить по возможности косточки и кожу. Посолить.

1. Этап. Лосось по-азиатски: Стейки лосося разрезать на 2 части, удалить по возможности косточки и кожу. Посолить.

3. Этап

Запанировать в подготовленной смеси рыбное филе, обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле

1. Этап. Лосось по-азиатски: Запанировать в подготовленной смеси рыбное филе, обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле