Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постное лимонное печенье с фундуком
Как вкусно приготовить - Постное лимонное печенье с фундуком
1. Этап
Фундук обжарить на сухой сковороде, до слегка золотистого цвета. Остудить и измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.
2. Этап
Сахарную пудру смешать с цедрой лимона.
3. Этап
Далее добавить сок лимона, масло, орехи и соду. Перемешать. Затем всыпать всю муку. Если тесто не собирается в комок, добавить постепенно 3-4 ст. л. холодной воды.
4. Этап
Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Этап
Затем раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
6. Этап
Разрезать на квадраты или любые другие фигурки. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 190 градусов 15-20 минут.