Чили кон карне по-мексикански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чили кон карне по-мексикански

1. Фарш говяжий - 500 грамм
2. Луковица - 1 штука
3. Красная фасоль - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Чили порошок - 1 ст. ложка
6. Соль - 1/2 чайных ложки
7. Молотый тмин - 1 чайная ложка
8. Порошок "Орегано" - 1 чайная ложка
9. Какао-порошок - 1 чайная ложка
10. Красный перец - 1/2 чайных ложки
11. Томаты - 700 грамм

Как вкусно приготовить - Чили кон карне по-мексикански

1. Этап

Подготовьте продукты: лук и чеснок мелко нарежьте, с томатов снимите кожицу, а сам овощ измельчите.

2. Этап

На сковороде разогрейте масло, выложите фарш, лук и чеснок. Готовьте на среднем огне в течение 8 минут.

3. Этап

Добавьте томаты и специи, накройте крышкой и томите на медленном огне в течение часа.

4. Этап

Теперь настала очередь фасоли. Добавьте ее в наш чили и готовьте на медленном огне 20 минут, периодически помешивая, пока не достигнете желаемой густоты.