Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели с брынзой
Как вкусно приготовить - Тефтели с брынзой
1. Этап
Предварительно замочите булочку в воде. Лук измельчите, яблоко очистите от кожуры и мелко порежьте. Разогрейте в сковороде растительное масло, слегка обжарьте лук и яблоко. Фарш смешайте с отжатой булочкой, яйцом, измельченной зеленью, луком, яблоком и горчицей. Перемешайте, добавив по вкусу соль и перец.
2. Этап
Из фарша делаем лепешки, внутрь закладываем кусочек брынзы, формируем тефтели.
3. Этап
Обжариваем тефтельки во фритюре.
4. Этап
Приятного аппетита!
