Постный яблочно-сливовый татен

1. Этап

Для приготовления постной (и не постной) выпечки я использую масло Олейна. Как видите, мы уже бутылки по 2 л покупаем)) экономнее получается!

2. Этап

Сливу разморозить. Одно яблоко очистить, натереть на терке, добавить сахар, соль, ванилин и масло.

3. Этап

Перемешать, всыпать муку с разрыхлителем.

4. Этап

Перемешать.

5. Этап

Форму для выпечки смазать маслом (для удобства можно застелить бумагой для выпечки), налить мятный сироп. Разложить половинки слив и дольками нарезанное второе яблоко.

6. Этап

Сверху распределить тесто.

7. Этап

Выпекать при 200*С около 35 минут до румяности.

8. Этап

Перевернуть горячий пирог на подготовленное блюдо.

9. Этап

Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Подавать татен теплым.