Благовещенские голубки

1 . Этап

Берем наше тесто и раскатываем " колбасками " толщиной 12-15 мм. Режем на кусочки длиной 5-7 мм. На каждого голубка мы берем по две " колбаски "! Из одной раскатываем кружочек и посыпаем его 1 дес. л. изюма! Вторую "колбаску " режем на три части!

2 . Этап

Делаем " вареники " с изюмом. Кладем швом вниз и придаем форму полумесяца! Смазываем его нашей любимой крепкой и сладкой заваркой! Делаем головку : оттягиваем носик и кладем на одну сторону полумесяца! Втыкаем изюменку - глазик! Делаем две лепешечки и приставляем к птичке на место крыла и хвостика! Берем маникюрные ножницы и надсекаем их как угодно!

3 . Этап

Выпекаем 15 минут при t 180° С! Достаем и мажем медом. Возвращаем в духовку на 3 минуты!

4 . Этап

Вот испекся голубок! Улетай скорей, дружок!!!

5 . Этап

Приятного аппетита!!!