Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кускуса и авокадо
Как вкусно приготовить - Салат из кускуса и авокадо
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5-10 минут
3. Этап
Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
4. Этап
Потереть на мелкой терке цедру лайма, выдавить сок. Мякоть авокадо порезать небольшими кубиками, мяту мелко порубить (1-2 ст. л.), смешать с цедрой и цитрусовым соком,
5. Этап
Заправить смесью кускус. Салат подавать теплым или холодным, посыпав орехами. По вкусу добавить 2 ст. л. меда.
6. Этап
Фото с автором.
