Name: Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Маргарин -; Яблоко -; Сахар -; Сода -; Корица -; Имбирь -; Гвоздика -; Масло подсолнечное -; Лимон -; Орехи -; Вода -; Мука пшеничная -; Уксус -

Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

1. Маргарин -

2. Яблоко -

3. Сахар -

4. Сода -

5. Корица -

6. Имбирь -

7. Гвоздика -

8. Масло подсолнечное -

9. Лимон -

10. Орехи -

11. Вода -

12. Мука пшеничная -

13. Уксус -

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

1. Этап

Яблоки почистить от кожуры и сердцевины. 2 яблока натереть на мелкой терке (лучше использовать детскую терку для яблок).

2. Этап

3 яблоко нарезать тонкими дольками.

3. Этап

В кастрюле на небольшом огне растопить маргарин с 90 г сахара до полного растворения последнего. Вылить в предварительно смазанную растительным маслом форму (я брала разъемную), сверху выложить нарезанные яблоки. Важно действовать быстро, пока карамель не застыла.

1. Этап. Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера: В кастрюле на небольшом огне растопить маргарин с 90 г сахара до полного растворения последнего. Вылить в предварительно смазанную растительным маслом форму (я брала разъемную), сверху выложить нарезанные яблоки. Важно действовать быстро, пока карамель не застыла.

4. Этап

Смешать сухие ингредиенты: муку, 110 г сахара, корицу, имбирь, гвоздику и соду. Добавить цедру 1 лимона.

1. Этап. Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера: Смешать сухие ингредиенты: муку, 110 г сахара, корицу, имбирь, гвоздику и соду. Добавить цедру 1 лимона.

5. Этап

В другой миске смешать жидкие ингредиенты: воду, масло подсолнечное, уксус и натертые яблоки.

6. Этап

Быстро, но очень тщательно перемешать сухие ингредиенты с жидкими. В конце вмешать измельченные орехи.

1. Этап. Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера: Быстро, но очень тщательно перемешать сухие ингредиенты с жидкими. В конце вмешать измельченные орехи.

7. Этап

Тесто вылить поверх яблок и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Дать пирогу остыть в течение 5 минут, а затем перевернуть яблоками вверх.