Мягкое печенье на 33% сливках

1 . Этап

Сливки, соль, сахар, яйцо, ванилин смешайте миксером в однородную массу

2 . Этап

Постепенно, на малых оборотах миксера добавляйте просеянную с разрыхлителем муку

3 . Этап

Тесто должно получиться липким

4 . Этап

Добавьте любой "наполнитель" (орехи, изюм, шоколадные капли и т. д.). Я добавила жареный дроблёный арахис. Еще раз всё перемешайте

5 . Этап

На застеленный пергаментом противень выкладывайте тесто при помощи двух чайных ложек

6 . Этап

Выпекайте при t=180°С около 15 минут до золотистого цвета. Печенье получается не рассыпчатым, а мягким и нежным.

7 . Этап

Печенье приготовлено из муки "Французская штучка" сорт экстра