Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные лесные грибы
Как вкусно приготовить - Жареные лесные грибы
1. Этап
Грибы почистили, сняли кожицу со шляпок у маслят и сыроежек, варим в соленой воде минут 15, снимаем пену.
2. Этап
Выкладываем в дуршлаг, даем воде стечь.
3. Этап
Обжариваем грибы в масле на среднем огне, закрыв крышку, минут 10.
4. Этап
Режем лук и картофель, добавляем к грибам, жарим минут 7-8 на сильном огне до румяной корочки. Затем огонь сбавляем, солим и тушим до готовности еще минут 10-15. Наши жареные лесные грибы готовы! Можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
