Ингредиенты для - Жареные лесные грибы
Как вкусно приготовить - Жареные лесные грибы
1 . Этап
Грибы почистили, сняли кожицу со шляпок у маслят и сыроежек, варим в соленой воде минут 15, снимаем пену.
2 . Этап
Выкладываем в дуршлаг, даем воде стечь.
3 . Этап
Обжариваем грибы в масле на среднем огне, закрыв крышку, минут 10.
4 . Этап
Режем лук и картофель, добавляем к грибам, жарим минут 7-8 на сильном огне до румяной корочки. Затем огонь сбавляем, солим и тушим до готовности еще минут 10-15. Наши жареные лесные грибы готовы! Можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Количество порций:
3
Грибы, маринованные с гвоздикой
1. Подготовьте продукты. Приступим! 2. Аккуратно вымой...
Мидии в томатно-чесночном соусе
1. Помидоры нарезать произвольно, пробить блендером. П...
Пшенные биточки с грибами
Пшено хорошо промыть в проточной воде до тех пор, пока...
Салат с фасолью и чесноком
Фасоль черный глаз замочить в воде на ночь. Воду слейт...
Карбонад с баклажанами и грибами
Карбонад нарезать на порционные кусочки. Переложить на...
Домашний хлеб с салом
Духовку разогреть до 190 градусов. Перемешать всю муку...
Свекольный салат с козьим сыром в корзинках
Свеклу нарезать тонкими пластинками. В чашке смешать м...
Тарталетки с сырно-куриной закуской
Овощной суп с чечевицей
Продукты для супа: Овощи хорошо промойте, почистите. Н...
Постные бездрожжевые рогалики
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль и саха...
Томаты в собственном соку с травами
Для этой заготовки потребуется 1 - 1,2 кг. помидоров с...
Гарнир из макарон с овощами
Соломкой порезать лук, морковь и перец. Макароны отвар...