Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с японской приправой
Как вкусно приготовить - Рис с японской приправой
1. Этап
Отварите рис в соответствии с рекомендациями на упаковке.
2. Этап
Листы нори мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне. Когда нори начнет менять цвет, снимите сковороду с плиты.
3. Этап
Подрумяньте кунжут на сухой сковороде на среднем огне.
4. Этап
1/4 часть кунжута, соль и сахар перемелите в кофемолке. Можно это не делать, но так приправа получается более ароматной.
5. Этап
Смешайте перемолотый кунжут с нори и оставшемся кунжутом. Приправа готова! Для указанного количества риса я использовала половину приправы.