Рис с японской приправой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с японской приправой

1. Коричневый рис - 100 г
2. Соль - 1/2 ч. л.
3. Сахар - 1/2 ч. л.
4. Нори - 2
5. Кунжут - 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Рис с японской приправой

1. Этап

Отварите рис в соответствии с рекомендациями на упаковке.

1. Этап. Рис с японской приправой: Отварите рис в соответствии с рекомендациями на упаковке.

2. Этап

Листы нори мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне. Когда нори начнет менять цвет, снимите сковороду с плиты.

1. Этап. Рис с японской приправой: Листы нори мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне. Когда нори начнет менять цвет, снимите сковороду с плиты.

3. Этап

Подрумяньте кунжут на сухой сковороде на среднем огне.

1. Этап. Рис с японской приправой: Подрумяньте кунжут на сухой сковороде на среднем огне.

4. Этап

1/4 часть кунжута, соль и сахар перемелите в кофемолке. Можно это не делать, но так приправа получается более ароматной.

1. Этап. Рис с японской приправой: 1/4 часть кунжута, соль и сахар перемелите в кофемолке. Можно это не делать, но так приправа получается более ароматной.

5. Этап

Смешайте перемолотый кунжут с нори и оставшемся кунжутом. Приправа готова! Для указанного количества риса я использовала половину приправы.

1. Этап. Рис с японской приправой: Смешайте перемолотый кунжут с нори и оставшемся кунжутом. Приправа готова! Для указанного количества риса я использовала половину приправы.