Пирог с черной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с черной смородиной

Тесто
1. Яйцо куриное 2 шт
2. Масло сливочное 50 г
3. Сахар 50 г
4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
5. Мука пшеничная 150 г
Крем
1. Сметана 500 г
2. Сахар 150 г
3. Смородина черная 300 г
4. Желатин 10 г
5. Молоко 100 мл

Как вкусно приготовить - Пирог с черной смородиной

1. Этап

Масло смешиваем с сахаром, добавляем яйца. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Масло смешиваем с сахаром, добавляем яйца. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.

2. Этап

Выкладываем тесто в форму 20 х 30 см. Выпекаем при 180° до сухой лучины. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Выкладываем тесто в форму 20 х 30 см. Выпекаем при 180° до сухой лучины. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)

3. Этап

Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 30-50 минут.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 30-50 минут.

4. Этап

Сметану взбиваем с сахаром. Растапливаем желатин и вливаем в сметану. Добавляем смородину.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Сметану взбиваем с сахаром. Растапливаем желатин и вливаем в сметану. Добавляем смородину.

5. Этап

Выкладываем на готовое тесто крем. Отправляем в холодильник на 5-8 часов.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Выкладываем на готовое тесто крем. Отправляем в холодильник на 5-8 часов.

6. Этап

Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!