Запечённый картофель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запечённый картофель

Ингредиенты
1. Картофель 4 шт
2. Соль по вкусу
3. Масло растительное по вкусу
Начинка
1. Масло сливочное 30 г
2. Соль 0,5 ч. л.
3. Перец черный 0,5 ч. л.
4. Чесночный порошок 0,5 ч. л.
5. Сыр твердый 100г+60 г
6. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Запечённый картофель

1. Этап

Картошку моем, обсушиваем, делаем вилкой пару проколов на каждом клубне, затем солим по вкусу, растительное масло по вкусу, смазываем картофельем и выпекаем при 180° примерно 30-35 минут.

1. Этап. Запечённый картофель: Картошку моем, обсушиваем, делаем вилкой пару проколов на каждом клубне, затем солим по вкусу, растительное масло по вкусу, смазываем картофельем и выпекаем при 180° примерно 30-35 минут.

2. Этап

Запеченный картофель разрезаем сверху по вдоль, вынимаем мякоть в тарелку, добавляем сливочное масло, сыр (100г), зелень, соль, чеснок сущеный, перец черный и все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Запечённый картофель: Запеченный картофель разрезаем сверху по вдоль, вынимаем мякоть в тарелку, добавляем сливочное масло, сыр (100г), зелень, соль, чеснок сущеный, перец черный и все хорошо перемешиваем.

3. Этап

Выкладываем обратно в шкурку, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 15-20минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

1. Этап. Запечённый картофель: Выкладываем обратно в шкурку, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 15-20минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

4. Этап

Сверху посыпаем зеленью и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Запечённый картофель: Сверху посыпаем зеленью и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!