Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с сырой тыквой и грушей Дары осени
Как вкусно приготовить - Салат с сырой тыквой и грушей Дары осени
1. Этап
Тыкву (150 г) очистить от семечек и кожуры, нарезать тонкими пластинками (я использовала терку).
2. Этап
Половину плода груши тоже нарезать подобным образом. Добавить к тыкве.
3. Этап
Для данной порции достаточно половины маленького красного лука. Его нарезать полукольцами. Крупно порубить орехи (3 шт.), нарезать мяту (4 листа) и петрушку. Все смешать.
4. Этап
Салат заправить 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. винного уксуса (6%). Дать немного настояться (~10 мин) и подавать.
