Сом в панировке

1 . Этап

1. Рыбное филе нарежьте на средние удлинённые кусочки.

2 . Этап

2. В крошку измельчите орехи без кожицы.

3 . Этап

3. К миндалю мелко натрите пармезан и цедру лимона. Добавьте орегано.

4 . Этап

4. В отдельной тарелке взбейте яйца с соком лимона.

5 . Этап

5. После этого каждый кусок рыбы обмакните в яйце, а потом в панировке.

6 . Этап

6. Затем сома выложите на противень с пергаментной бумагой. Сверху распределите масло.

7 . Этап

7. Запекайте сома в панировке в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!