Омлетно-мясной рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлетно-мясной рулет

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Соль - 1/4 ч.л, 1/2 ч. л.
3. Манная крупа - 3 ст. л.
4. Майонез - 3 ст. л.
5. Сыр твердый - 150 г
6. Краситель пищевой - 0,5 ч. л.
7. Фарш мясной - 300 г
8. Лук репчатый - 1/2 шт
9. Перец черный - 0,5 ч. л.
10. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Омлетно-мясной рулет

1. Этап

Для начало приготовим омлет. В миску взбить яйца, соль 1/4ч. л, немного перемешать. Добавить манку, майонез, сыр и еще раз перемещать. Добавить краситель (для насыщенного цвета), перемещать. Оставляем на 30мин.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Для начало приготовим омлет. В миску взбить яйца, соль 1/4ч. л, немного перемешать. Добавить манку, майонез, сыр и еще раз перемещать. Добавить краситель (для насыщенного цвета), перемещать. Оставляем на 30мин.

2. Этап

Готовим начинку. В миску добавляем фарш, лук (я заранее обжарила до золотистого цвета), соль примерно 1/2ч. л, перец и перемещать.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Готовим начинку. В миску добавляем фарш, лук (я заранее обжарила до золотистого цвета), соль примерно 1/2ч. л, перец и перемещать.

3. Этап

Противень застелите пергаментом и выложите омлетную массу. Выпекать в разогретой духовке 10-14минут при 180°.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Противень застелите пергаментом и выложите омлетную массу. Выпекать в разогретой духовке 10-14минут при 180°.

4. Этап

Достаем омлет и сразу заворачиваем в рулет, оставляем 10-15мин.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Достаем омлет и сразу заворачиваем в рулет, оставляем 10-15мин.

5. Этап

Начиняем наш омлет. Распределяйте фарш равномерно.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Начиняем наш омлет. Распределяйте фарш равномерно.

6. Этап

Сворачивайте в рулет

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Сворачивайте в рулет

7. Этап

Заворачивайте в фольгу и отправляйте в духовку на 35-40минут при 180°.

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Заворачивайте в фольгу и отправляйте в духовку на 35-40минут при 180°.

8. Этап

Достаём и даём остыть. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь. Приятного аппетита

1. Этап. Омлетно-мясной рулет: Достаём и даём остыть. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь. Приятного аппетита