Пицца на айране

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миске соедините яйцо, сахар и соль.

3. Этап

Влейте айран комнатной температуры.

4. Этап

Добавьте соду. Хорошо перемешайте. На этом этапе хорошо видны будут пузыри.

5. Этап

Добавьте постепенно муку.

6. Этап

Замесите тесто и отложите его.

7. Этап

Натрите на терке сыр, нарежьте мясо и перец.

8. Этап

Форму смажьте растительным маслом. Выложите тесто и разровняйте его руками.

9. Этап

Смажьте тесто томатной пастой и майонезом.

10. Этап

Выложите сверху перец, мясо и твердый сыр.

11. Этап

Выпекайте пиццу 30 минут при температуре 190 градусов.

12. Этап

Пицца на айране готова! Приятного аппетита!