А ля мохито

1 . Этап

Вот они наши лимончики. Моем, обдаем кипятком.

2 . Этап

Снимаем цедру, удобно картофелечисткой.

3 . Этап

Кладем в кастрюлю, наливаем 1.5 л воды, доводим до кипения и варим на маленьком огоньке минут 25-30.

4 . Этап

Тем временем выжимаем сок из лимонов и отставляем в сторону, лучше в холодильник.

5 . Этап

Готов наш лимонный бульон! Ммм, какой цвет... Пусть остывает, а мы пока идем отдыхать - стирать, готовить, убирать, выгуливать ребенка :))

6 . Этап

Мятушку заливаем водой, где-то около стакана, и хорошенько толчем.

7 . Этап

Вот такой получается цвет. А аромааат!

8 . Этап

Как там, взболтать но не смешивать? Ну, смешать как раз придется, а вот взбалтывать не обязательно. В графин через ситечко выливаем мятную водичку, лимонный бульон, лимонный сок. И добавляем сахар! ВНИМАНИЕ! Если вы не большой любитель кисленького, то не добавляйте весь сок сразу, а то получится слишком кисло, а виновата буду я :))) Всем свежего лимонно-мятного лета! :))