Постный пирог с персиками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Просейте в миску половину порции муки, всыпьте разрыхлитель и сахар, перемешайте.

3. Этап

Влейте растительное масло.

4. Этап

Заварите тесто кипятком. Для этого влейте горячую воду и размешайте ложкой.

5. Этап

Всыпьте оставшуюся муку.

6. Этап

Замесите постное тесто и дате ему отдохнуть 15 минут, прикрыв полотенцем.

7. Этап

Затем тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите на противень.

8. Этап

В центр теста выложите нарезанные дольками персики, присыпьте сахаром.

9. Этап

Заверните края пирога и отправьте запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

10. Этап

Пирог стал золотистым, достаньте его из духовки и остудите.

11. Этап

Приятного вам аппетита!