Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы с чесноком
Как вкусно приготовить - Грибы с чесноком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для закуски.
2. Этап
Растолките 4 зубчика чеснока или натрите на мелкой терке. Остальной чеснок тонко нарежьте. Мелко нарежьте перец чили.
3. Этап
Шампиньоны протрите влажной салфеткой и нарежьте ломтиками.
4. Этап
В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте толченый чеснок и нарезанный чили. Помешивая, держите на огне 10 секунд.
5. Этап
Выложите в сковороду грибы, сбрызните лимонным соком, посолите и, постоянно помешивая, готовьте 8-10 минут - пока грибы не станут мягкими. Затем добавьте нарезанный чеснок, подержите на огне 1 минуту. Очень кстати будет добавить ещё нарезанную петрушку.
6. Этап
Подавайте сразу же с хрустящими хлебцами Kruazett, ароматы невероятно аппетитные, закуска восхитительная!
