Пряная сельдь в айвовом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряная сельдь в айвовом соусе

1. Рыбное филе - 3 шт
2. Майонез - 100 г
3. Горчица - 1 ст. л.
4. Перец чили - 0,5 шт
5. Айва - 0,5 шт
6. Масло оливковое - 100 г
7. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пряная сельдь в айвовом соусе

1. Этап

Наливаем в чашку майонез.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Наливаем в чашку майонез.

2. Этап

Кладем к нему горчицу.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Кладем к нему горчицу.

3. Этап

Нарезаем очень мелкими кубиками перец и добавляем к майонезной массе.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Нарезаем очень мелкими кубиками перец и добавляем к майонезной массе.

4. Этап

Айву чистим и натираем на крупной терке. Кладем в общую чашку.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Айву чистим и натираем на крупной терке. Кладем в общую чашку.

5. Этап

Все перемешиваем, добавляя масло и перец.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Все перемешиваем, добавляя масло и перец.

6. Этап

Нарезаем филе сельди брусочками и смешиваем с майонезно-айвовым соусом. Пусть настоится минимум 15 минут.

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Нарезаем филе сельди брусочками и смешиваем с майонезно-айвовым соусом. Пусть настоится минимум 15 минут.

7. Этап

Можем угощаться!

1. Этап. Пряная сельдь в айвовом соусе: Можем угощаться!