Порционные фаршированные цыплята

1 . Этап

Пшено лучше слегка не доварить;

2 . Этап

Перцы, курагу порезать кубиками, добавить пшено, подсолить, перемешать;

3 . Этап

Начинить цыплят начинкой;

4 . Этап

Натянуть кожу с брюшка на попку и скрепить зубочисткой;

5 . Этап

Соевый соус смешать с маслом, чесноком;

6 . Этап

Цыплят выложить в форму для запекания, хорошо смазать со всех сторон соусом - оставить минут на 15;

7 . Этап

Готовить при 200 градусах - 30 минут (ориентируясь на свою духовку); Подавать с зеленью и овощами порционно (вынув скрепляющие зубочистки!)!