Шоколадный соус с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный соус с орехами

1. Шоколад темный - 100 г
2. Орехи - 100 г
3. Сахар - 150 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Сливки - 100 мл
6. Изюм - 50 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный соус с орехами

1. Этап

Орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите. Сливочное масло растопите в сотейнике, всыпьте сахар, доведите до кипения. Всыпьте орехи и изюм, готовьте, помешивая три минуты.

1. Этап. Шоколадный соус с орехами: Орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите. Сливочное масло растопите в сотейнике, всыпьте сахар, доведите до кипения. Всыпьте орехи и изюм, готовьте, помешивая три минуты.

2. Этап

В отдельном сотейнике нагрейте сливки и растопите в них поломанный на кусочки шоколад.

1. Этап. Шоколадный соус с орехами: В отдельном сотейнике нагрейте сливки и растопите в них поломанный на кусочки шоколад.

3. Этап

Соедините обе массы, перемешайте, подавайте соус теплым. На следующий день соус засахарится, тогда его можно немного подогреть.

1. Этап. Шоколадный соус с орехами: Соедините обе массы, перемешайте, подавайте соус теплым. На следующий день соус засахарится, тогда его можно немного подогреть.