Суп из индейки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из индейки с грибами

1. Филе индейки - 500 грамм
2. Шампиньоны - 400 грамм
3. Рис - 100 грамм
4. Масло сливочное - 20 грамм
5. Молоко - 1 стакан
6. Морковь - 1 штука
7. Лук - 0,5 штуки
8. Чеснок - 4 зубчика
9. Мука - 2 ст. ложки
10. Соль, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из индейки с грибами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Суп из индейки с грибами: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Пассируйте прямо в кастрюле лук и морковь на оливковом масле в течение 15 минут.

1. Этап. Суп из индейки с грибами: Пассируйте прямо в кастрюле лук и морковь на оливковом масле в течение 15 минут.

3. Этап

Мясо порежьте кубиками и поставьте отдельно вариться.

1. Этап. Суп из индейки с грибами: Мясо порежьте кубиками и поставьте отдельно вариться.

4. Этап

К пассированным овощам добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В конце влейте молоко, перемешайте и подайте на стол.

1. Этап. Суп из индейки с грибами: К пассированным овощам добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В конце влейте молоко, перемешайте и подайте на стол.