Кексы овсяные с ягодой Малиновый мильфей

1 . Этап

Я готовила пюре сама, - лесную клубнику растолкла с сахаром, остались небольшие частички ягоды, - вы можете взять любое ягодное или фруктовое готовое пюре. В идеале конечно малина или клубника, - они очень ароматные!

2 . Этап

В миске смешать все сухие ингредиенты, - у меня лежала до заветного часа вот такая пачка овсянки от Мистраль)

3 . Этап

В сухую смесь добавить пюре и масло

4 . Этап

Все хорошо перемешать, - тесто должно падать с ложки. Разложить тесто в формочки, выложенные бумажными манжетками, на 3/4 (если формы силиконовые, то этого можно не делать), выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке минут 40, - шпажка будет выходить почти сухой, но немного липкой

5 . Этап

Готовые кексы остудить, можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.