Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный рулет с фаршем
Как вкусно приготовить - Слоеный рулет с фаршем
1. Этап
Для приготовления начинки обжарьте измельченные лук и морковь.
2. Этап
Отварное мясо мелко нарежьте и перемешайте с зажаркой.
3. Этап
Добавьте отварной рис и яйца. Все хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
4. Этап
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Выложите по нему всю начинку, немного не доходя до конца.
5. Этап
Сверните рулет. По бокам тесто подверните, чтобы начинка не высыпалась. Смажьте поверхность рулета желтком и осыпьте кунжутом, по желанию. Поставьте рулет в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
6. Этап
Готовый рулет немного остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
