Печенье глазированное

1 . Этап

1. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром.

2 . Этап

2. И взбейте миксером или венчиком. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.

3 . Этап

3. Добавьте яйцо, продолжая взбивать. Для аромата влейте ванильный экстракт. При желании вы можете использовать корицу или имбирь, например.

4 . Этап

4. В отдельную мисочку просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.

5 . Этап

5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно быть однородным и не слишком крутым.

6 . Этап

6. Застелите противень пергаментом и выкладывайте печенье на расстоянии друг от друга.

7 . Этап

7. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте минут 12-14 до легкого золотистого цвета. Важно не пересушить печенье.

8 . Этап

8. Готовое печенье снимите с противня и остудите.

9 . Этап

9. Теперь можно приступить к приготовлению глазури. Просейте сахарную пудру в небольшую мисочку. Добавьте молоко, сок лимона и цедру. Перемешайте до однородности. При необходимости влейте еще немного молока.

10 . Этап

10. Аккуратно покройте печенье лимонной глазурью и выложите на решетку. Оставьте на время, пока глазурь не схватится.

11 . Этап

11. Вот такое аппетитное печенье глазированное в домашних условиях получилось в результате. Приятного аппетита!