Рыба, запеченная на углях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, запеченная на углях

1. Рыба филе - 500 грамм
2. Лимон - 1 штука
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Укроп - 80 грамм
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная на углях

1. Этап

Рыбу чистим, моем. Солим и перчим, а также сбрызгиваем слегка соком лимона.

1. Этап. Рыба, запеченная на углях: Рыбу чистим, моем. Солим и перчим, а также сбрызгиваем слегка соком лимона.

2. Этап

Укроп измельчите, чеснок порубите - перемешайте.

1. Этап. Рыба, запеченная на углях: Укроп измельчите, чеснок порубите - перемешайте.

3. Этап

Внутрь рыбы кладем зелень с чесноком.

1. Этап. Рыба, запеченная на углях: Внутрь рыбы кладем зелень с чесноком.

4. Этап

Лист фольги смажьте маслом, выложите рыбу и плотно заверните.

1. Этап. Рыба, запеченная на углях: Лист фольги смажьте маслом, выложите рыбу и плотно заверните.

5. Этап

Запекать можно прямо в углях, чуть остывших. Но лучше на решетке. По 10 минут с каждой стороны. Вот рыба, запеченная на углях и готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба, запеченная на углях: Запекать можно прямо в углях, чуть остывших. Но лучше на решетке. По 10 минут с каждой стороны. Вот рыба, запеченная на углях и готова. Приятного аппетита!