Информация о рецепте
Ингредиенты для - Линзеровский ореховый пирог
7. Миндаль (или фундук) - 1 стакан
11. Варенье (джем, повидло) - 150 грамм
Как вкусно приготовить - Линзеровский ореховый пирог
1. Этап
В большую миску просейте два вида муки, добавьте щепотку соли, какао, пряности. Перемешайте.
2. Этап
Орехи измельчите, добавьте к муке, перемешайте.
3. Этап
Масло взбейте с сахаром. По одному добавьте желтки. Добавьте муку, перемешайте лопаткой.
4. Этап
Замесите быстро тесто, соберите в шар и уберите в холодильник на 30-60 минут.
5. Этап
Тесто раскатайте, перенесите в форму для запекания, формируя высокие бортики. Выложите на тесто варенье, посыпьте цедрой лимона и миндальными лепестками.
6. Этап
Выпекайте при 180 градусах 40-50 минут. Приятного аппетита!
