Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный салат по-индийски
Как вкусно приготовить - Рыбный салат по-индийски
1. Этап
Вот наши продукты. 6 столовых ложек риса засыпаем в кипящую, подсоленную воду (1,5 стакана). Убавляем огонь, закрываем крышкой и готовим 10-15 минут. Хвост трески варим до готовности также в подсоленной воде (20-30 минут)
2. Этап
Пока идет варка, вымытые сладкий перец (очищенный от косточек), помидор и лук нарезаем небольшими кубиками. Зелень мелко рубим. Заправляем овощи (уксус смешиваем с водой 1:1 и оливковым маслом)
3. Этап
Добавляем в овощи остывшие рис и рыбу (разделял на волокна руками) и перемешиваем.
4. Этап
Украшаем порции лимоном, помидором и укропом. Сбрызгиваем лимоном.
5. Этап
Некоторые домашние бледнеют и завидуют...
