Name: Блины-мешочки с начинкой
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 500 мл; Яйцо куриное - 3 шт; Мука пшеничная - 1/2 стак.; Соль - 1/2 стак.; Сахар - 1 ст. л.; Масло растительное - 5 ст. л.; Копченый сыр - 5 ст. л.; Сельдь - 200 г; Укроп - 200 г; Картофель - 2 шт; Сыр плавленый - 50 г; Кальмар - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Рис - 50 г; Морковь - 1 шт; Сыр плавленый - 50 г; Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Блины-мешочки с начинкой

1. Блины Молоко 500 мл

2. Блины Яйцо куриное 3 шт

3. Блины Мука пшеничная 1/2 стак.

4. Блины Соль 1/2 стак.

5. Блины Сахар 1 ст. л.

6. Блины Масло растительное 5 ст. л.

7. Блины Копченый сыр 5 ст. л.

8. Начинка с сельдью Сельдь 200 г

9. Начинка с сельдью Укроп 200 г

10. Начинка с сельдью Картофель 2 шт

11. Начинка с сельдью Сыр плавленый 50 г

12. Начинка с кальмаром Кальмар 2 шт

13. Начинка с кальмаром Лук репчатый 1 шт

14. Начинка с кальмаром Рис 50 г

15. Начинка с кальмаром Морковь 1 шт

16. Начинка с кальмаром Сыр плавленый 50 г

17. Начинка с кальмаром Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блины-мешочки с начинкой

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, растительное масло «Олейна классическое» и муку, хорошо перемешать. Из полученного теста на растительном масле испечь небольшие блинчики. Они не должны быть слишком тонкими иначе их тяжело будет начинить.

2 . Этап

Для первой начинки: сельди мелко нарезать. Картофель отварить в мундире, очистить и мелко нарезать. Смешать вместе сельдь, картофель, заправить сыром. Можно добавить укроп.

1. Этап. Блины-мешочки с начинкой: Для первой начинки: сельди мелко нарезать. Картофель отварить в мундире, очистить и мелко нарезать. Смешать вместе сельдь, картофель, заправить сыром. Можно добавить укроп.

3 . Этап

Для второй начинки. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке и обжарить до готовности в растительном масле «Олейна с оливковым маслом».

1. Этап. Блины-мешочки с начинкой: Для второй начинки. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке и обжарить до готовности в растительном масле «Олейна с оливковым маслом».

4 . Этап

Кальмары отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Рис отварить в подсоленной воде. Соединить кальмары, рис и лук с морковью. Перемешать, по необходимости посолить.