Ингредиенты для - Батумский пирог к чаю Анна

1. Сахар 1 стак.
2. Масло сливочное 100 г
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Ванилин 2 шт
5. Мука пшеничная 1,5 стак.
6. Соль 1/4 ч. л.
7. Молоко 3/4 стак.
8. Какао-порошок 1 ст. л.
9. Масло растительное 1 ст. л.
10. Глазурь 1 пакет.
11. Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
12. Смесь порошковая 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Батумский пирог к чаю Анна

1 . Этап

Смазать форму маслом.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Смазать форму маслом.

2 . Этап

Соединить масло с сахаром. Вообще все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Соединить масло с сахаром. Вообще все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

3 . Этап

Взбить масло с сахаром до пышной, светлой, легкой массы. Взбивать около 5 минут.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Взбить масло с сахаром до пышной, светлой, легкой массы. Взбивать около 5 минут.

4 . Этап

Продолжая взбивать, добавить яйца.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Продолжая взбивать, добавить яйца.

5 . Этап

Просеять муку. Добавить в нее разрыхлитель, соль и ванилин. Добавить сухие ингредиенты в масляную смесь, хорошенько перемешав лошкой.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Просеять муку. Добавить в нее разрыхлитель, соль и ванилин. Добавить сухие ингредиенты в масляную смесь, хорошенько перемешав лошкой.

6 . Этап

Влить молоко и еще раз хорошо взбить миксером.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Влить молоко и еще раз хорошо взбить миксером.

7 . Этап

Разделить тесто на две части. В одну часть всыпать какао и хорошенько размешать.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Разделить тесто на две части. В одну часть всыпать какао и хорошенько размешать.

8 . Этап

В форму залить поочередно столовой ложкой то светлое тесто, то темное.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: В форму залить поочередно столовой ложкой то светлое тесто, то темное.

9 . Этап

Палочкой можно сделать узор, но это не обязательно.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Палочкой можно сделать узор, но это не обязательно.

10 . Этап

Выпекать в духовке при 180С 30-40 минут. Я выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" 50 минут. Пирог готов, если центр слегка пружинит при нажатии.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Выпекать в духовке при 180С 30-40 минут. Я выпекала в мультиварке на режиме

11 . Этап

Развести порошковую смесь (будущая вишневая пропитка) кипятком согласно инструкции на упаковке.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Развести порошковую смесь (будущая вишневая пропитка) кипятком согласно инструкции на упаковке.

12 . Этап

Получается ароматная, не жидкая пропитка.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Получается ароматная, не жидкая пропитка.

13 . Этап

Разрезать бисквит напополам широким острым ножом.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Разрезать бисквит напополам широким острым ножом.

14 . Этап

Результат.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Результат.

15 . Этап

Пропитать один (нижний) корж обильно пропиткой, накрыть вторым коржом сверху. По желанию можно пропитать оба коржа.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Пропитать один (нижний) корж обильно пропиткой, накрыть вторым коржом сверху. По желанию можно пропитать оба коржа.

16 . Этап

Развести порошковую смесь (будущую глазурь) кипятком согласно инструкции на упаковке.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Развести порошковую смесь (будущую глазурь) кипятком согласно инструкции на упаковке.

17 . Этап

Результат.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Результат.

18 . Этап

Смазать обильно верх коржа и бортики.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Смазать обильно верх коржа и бортики.

19 . Этап

Вот такой красавец!

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Вот такой красавец!

20 . Этап

Украсить. Я посыпала дробленными фисташками без соли.

1. Этап. Батумский пирог к чаю Анна: Украсить. Я посыпала дробленными фисташками без соли.
Батумский пирог к чаю Анна
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом
Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом
1. Я использую уже готовый консервированный нут. Слива...
Пельмени по-уральски
Пельмени по-уральски
Подготовьте все ингредиенты для приготовления пельмене...
Индейка с овощами и фасолью
Индейка с овощами и фасолью
Приготовить продукты. У меня мясо индейки было нарезан...
Маффины Любимому на ужин
Маффины Любимому на ужин
Нарежьте ветчину (колбасу или сардельку) мелким кубико...
Творожная запеканка в шоколадном тесте
Творожная запеканка в шоколадном тесте
Для начала подготовим начинку для запеканки. Яйца взби...
Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке
Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке
Чеснок чистим и режем пластинами. С розмарина обрываем...
Пудинг со вкусом банана и виноградом
Пудинг со вкусом банана и виноградом
1. Смешать содержимое пакета, сухую смесь с 8 ст. ложк...
Шоколадно-яблочный багет
Шоколадно-яблочный багет
Тесто я замешивала в ХП. Ингредиенты закладываем в ХП...
Хлеб без соли
Хлеб без соли
Рецепт взят из кулинарной книги для хлебопечки. Продук...
Жареный рис с креветками и специями масала
Жареный рис с креветками и специями масала
Подготовим ингредиенты: Несколько раз промываем рис до...
Грушевое варенье с маком
Грушевое варенье с маком
Груши очистить от кожуры, нарезать дольками. Засыпать...
Индийские луковые оладьи
Индийские луковые оладьи
Ингредиенты 1. Зерна кумина обжарить на сухой сковород...