Коржики с начинкой

1. Этап

Отварную морковь измельчаем блендером до пюреобразного состояния.

2. Этап

Соединяем с медом, содой и растительным маслом.

3. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто.

4. Этап

В повидло добавляем крупу манную от Мистраль

5. Этап

Тесто раскатываем толщиной 3 мм, выемками 2 размеровли стаканами) вырезаем кружки

6. Этап

Меньшую половину кладем на противень, посередине повидло с манкой.

7. Этап

Закрываем тестом большего размера. Половину коржиков готовим с половиной повидла.

8. Этап

Во вторую половину повидла добавляем творог и получаем непостную начинку.

9. Этап

Остальные коржики готовим с начинкой из творога и повидла.

10. Этап

Выпекаем при 220*С 15 мин.