Морковный салат

1 . Этап

Изюм залить горячей водой на 20 минут.

2 . Этап

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

3 . Этап

Апельсин вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.

4 . Этап

Для заправки соедините растительное масло Олейна, апельсиновый и лимонные соки, паприку, взбейте.

5 . Этап

В чашке соедините нарезанный апельсин, натертую морковь, добавьте измельченный миндаль. Полейте заправкой, перемешайте.

6 . Этап

Выложите салат на блюдо, посыпьте семенами зиры.