Веганские панкейки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.

3 . Этап

Налейте в стакан соевое молоко, добавьте все остальные жидкие ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции.

4 . Этап

Эту смесь влейте в миску с сухими ингредиентами, хорошо перемешайте.

5 . Этап

Тесто должно получиться достаточно густым, но текучим.

6 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, на каждый панкейк по 2 столовых ложки.

7 . Этап

Жарьте панкейки пока они не увеличатся в размере, а сверху не появятся пузырьки. Это займёт примерно 3-4 минуты. Переверните, обжарьте со второй стороны ещё 3 минуты.

8 . Этап

Веганские панкейки готовы, подавайте их вместе с кленовым сиропом и голубикой. Приятного аппетита!