Ингредиенты для - Мусака овощная
Как вкусно приготовить - Мусака овощная
1 . Этап
Баклажаны промойте и нарежьте кружками. Засыпьте их солью. Оставьте на 10 минут. Затем промойте водой. Далее обжарьте в масле до румяного оттенка.
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Баклажаны промойте и нарежьте кружками. Засыпьте их солью. Оставьте на 10 минут. Затем промойте водой. Далее обжарьте в масле до румяного оттенка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/5a/5f/f85a5fe607cc10eb936da0e7966191ae-0-824.jpeg)
2 . Этап
Перец с зеленью промойте и нарежьте. Помидоры ошпарьте, очистите от кожуры. Также мелко нашинкуйте. Чеснок измельчите. Лук очистите, мелко нашинкуйте. Обжарьте овощи в масле в течение 5 минут. Добавьте к ним пасту и корицу. Готовьте ещё 4 минуты.
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Перец с зеленью промойте и нарежьте. Помидоры ошпарьте, очистите от кожуры. Также мелко нашинкуйте. Чеснок измельчите. Лук очистите, мелко нашинкуйте. Обжарьте овощи в масле в течение 5 минут. Добавьте к ним пасту и корицу. Готовьте ещё 4 минуты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/45/22/e945227fc2b407f8a36a39a1f156bce8-0-824.jpeg)
3 . Этап
Чечевицу промойте. Залейте её водой и варите в течение 25 минут.
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Чечевицу промойте. Залейте её водой и варите в течение 25 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/21/fd/de/21fdde663e9615c2c4e7b260091e4278-0-824.jpeg)
4 . Этап
Овощи уложите в форму для выпечки. Смешайте их с чечевицей. Сверху всё засыпьте зеленью.
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Овощи уложите в форму для выпечки. Смешайте их с чечевицей. Сверху всё засыпьте зеленью.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8f/ef/ff/8fefff09f91a500003640d949908d975-0-824.jpeg)
5 . Этап
Смешайте рикотту с йогуртом, солью, яйцами, мускатным орехом, чёрным перцем. Залейте смесью блюдо. Сверху натрите сыр.
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Смешайте рикотту с йогуртом, солью, яйцами, мускатным орехом, чёрным перцем. Залейте смесью блюдо. Сверху натрите сыр.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/8a/06/ad8a0635df935ed9efa285722c99379f-0-824.jpeg)
6 . Этап
Готовьте мусаку в течение 30 минут при 170 градусах в духовке. Приятного аппетита!
![Мусака овощная 1. Этап. Мусака овощная: Готовьте мусаку в течение 30 минут при 170 градусах в духовке. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a8/10/ef/a810ef3c5dfd51cce57f3812fe0d92fc-0-824.jpeg)
![Мусака овощная](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/f0/cc/85f0cce8519d37b17e8f92a334bba474-338-338.jpeg)
![Баранина в фольге в духовке Баранина в фольге в духовке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/73/59/7d/73597dc1a2599742804cd2c384471b28-86-86.jpeg)
![Салат с грибами и огурцами Салат с грибами и огурцами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fe/c8/47/fec8472b1e181f5294b2a72ad5514e78-86-86.jpeg)
![Салат с тунцом, фасолью и помидором Салат с тунцом, фасолью и помидором](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/78/12/b7/7812b7499ee6be30f1937467a44d7fd5-86-86.jpeg)
![Брюссельская капуста с лимоном и карамелизованным чесноком Брюссельская капуста с лимоном и карамелизованным чесноком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/e2/3a/29e23a1f5f3394dd37641df3804eb565-86-86.jpeg)
![Оладьи с фасолевой пастой Оладьи с фасолевой пастой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1f/c3/99/1fc39934925d7b7fe3c63d94a3229e0e-86-86.jpeg)
![Салат Нисуаз Салат Нисуаз](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/06/1a/9d/061a9d14b0594ed5f7ba73a8e2e05c71-86-86.jpeg)
![Рождественское печенье с корицей и семенами подсолнечника Рождественское печенье с корицей и семенами подсолнечника](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/05/ce/1f/05ce1fe6de6a0708b3754627e02a4128-86-86.jpeg)
![Капкейки Красный бархат с белковым кремом Капкейки Красный бархат с белковым кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/55/fc/ab55fc53500cd62c49c38bbda03843b3-86-86.jpeg)
![Пирог-запеканка с курицей, шпинатом и сыром Пирог-запеканка с курицей, шпинатом и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/c0/73/57c073d0bb1bfec91801631e37ced71b-86-86.jpeg)
![Котлеты в сетке Котлеты в сетке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d3/90/c1/d390c1f278e1d834a4aa8911cb42e849-86-86.jpeg)
![Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d3/3b/64/d33b649a24e01010c4fedee02cac90f8-86-86.jpeg)
![Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/65/bc/ed65bc1c4f21d3293ff04dbefc88f838-86-86.jpg)