Клафути с черникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клафути с черникой

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Сахар - 75 г
3. Черника - 200 г
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Молоко - 150 мл
6. Сливки - 150 мл
7. Соль - 1 щепот.
8. Цедра лимона - 1 шт
9. Ванилин - 1 щепот.
10. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Клафути с черникой

1. Этап

Наши ингредиенты.

1. Этап. Клафути с черникой: Наши ингредиенты.

2. Этап

Жаропрочную форму с высокими бортиками, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

1. Этап. Клафути с черникой: Жаропрочную форму с высокими бортиками, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

3. Этап

Выкладываем ягоды на дно формы.

1. Этап. Клафути с черникой: Выкладываем ягоды на дно формы.

4. Этап

Отдельно в миске смешиваем муку, соль, ванилин, сахар и лимонную цедру.

1. Этап. Клафути с черникой: Отдельно в миске смешиваем муку, соль, ванилин, сахар и лимонную цедру.

5. Этап

Вводим в мучную смесь яйца.

1. Этап. Клафути с черникой: Вводим в мучную смесь яйца.

6. Этап

Постепенно вводим молоко и сливки, хорошо перемешиваем. Тесто похоже на блинное.

1. Этап. Клафути с черникой: Постепенно вводим молоко и сливки, хорошо перемешиваем. Тесто похоже на блинное.

7. Этап

Заливаем тестом ягоды в форме, ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут, до золотистого цвета.

1. Этап. Клафути с черникой: Заливаем тестом ягоды в форме, ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут, до золотистого цвета.

8. Этап

Десерт подаем горячий) Приятного аппетита!!!

1. Этап. Клафути с черникой: Десерт подаем горячий) Приятного аппетита!!!