Ингредиенты для - Закуска из сельди
Как вкусно приготовить - Закуска из сельди
1. Этап
Исходные продукты
2. Этап
Селедку превращаем в 4 филе. Если возиться не хочется, можно сразу купить филе сельди в лоточке.
3. Этап
Филе нарезаем полосками
4. Этап
Лук нарезаем полукольцами, лимон и очищенное яблоко - тонкими дольками, морковь натираем на терке.
5. Этап
На дно подходящей банки укладываем слой селедки, засыпаем чайную ложку сахара и полчайной ложки молотого черного перца
6. Этап
На селедку по очереди выкладываем часть тертой моркови, лук, яблоко и лимон. Повторяем слои, пока не закончится селедка, у меня получилось 4 слоя. Ложкой утрамбовываем содержимое. Заливаем растительным маслом, закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.
7. Этап
Содержимое банки выкладываем в салатник и можно угощаться! Если в два раза увеличить количество овощей, кроме лимона, получится вкусный интересный салат.
