Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кольца кальмара
Как вкусно приготовить - Кольца кальмара
1. Этап
Нарежьте тушку кальмара кольцами толщиной около 0,5 см.
2. Этап
Соедините муку, соль и перец в вакуумном пакете.
3. Этап
Заложите кольца в пакет с мукой и хорошо встряхните, пока каждое кольцо не покроется мукой.
4. Этап
Разогрейте на антипригарной сковороде растительное масло. Выкладывайте кольца и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
5. Этап
Готовые кольца выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
6. Этап
Подавайте на большом блюде с различными соусами: кетчупом, майонезом, горчицей.
