Name: Запеканка Эконом плюс
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Лапша - 150 г; Фарш мясной - 350 г; Картофель - 4 шт; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Кукуруза - 1 бан.; Сыр твердый - 50 г; Яйцо куриное - 3 шт; Масло сливочное - 50 г; Масло растительное - по вкусу; Соль - по вкусу; Сметана - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Запеканка Эконом плюс

1. Лапша 150 г

2. Фарш мясной 350 г

3. Картофель 4 шт

4. Лук репчатый 1 шт

5. Морковь 1 шт

6. Кукуруза 1 бан.

7. Сыр твердый 50 г

8. Яйцо куриное 3 шт

9. Масло сливочное 50 г

10. Масло растительное по вкусу

11. Соль по вкусу

12. Сметана 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеканка Эконом плюс

1 . Этап

Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, добавить соль, 2 яйца, сливочное масло, кукурузу, перемешать.

2 . Этап

Картофель очистить, натереть на средней терке, отжать сок, посолить, добавить 1 яйцо, перемешать.

3 . Этап

Лук нарезать, морковку натереть на средней терке. Сок с морковки отжать.

4 . Этап

Спассеровать овощи на растительном масле.

5 . Этап

Добавить фарш, обжарить все вместе.

6 . Этап

Форму для запекания смазать растительным маслом, выкладывать слоями: тертую картошку, фарш с овощами, лапшу с кукурузой. Хорошо смазать сметаной.

1. Этап. Запеканка Эконом плюс: Форму для запекания смазать растительным маслом, выкладывать слоями: тертую картошку, фарш с овощами, лапшу с кукурузой. Хорошо смазать сметаной.

7 . Этап

Поставить в духовку на 20 минут при 220 градусах. За пять минут до готовности посыпать натертым на мелкой терке сыром. Готовая запеканка очень вкусна со сметаной!)