Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках

1 . Этап

1. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Туда же добавить соевый соус и перец, измельченный чеснок и орехи. Хорошо вымешать фарш и убрать на 30 минут в холодильник. Затем сформировать фрикадельки.

2 . Этап

2. Тесто раскатать в прямоугольник. Нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.

3 . Этап

3. На шпажки нанизать тесто с фрикадельками, как на фото.

4 . Этап

4. Духовку разогреть до 180С. Выложить шпажки на противень и запечь до готовности, примерно 25-30 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!