Салат Фунчоза с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Фунчоза с овощами

1. Фунчоза - 150 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Огурец - 1 штука
4. Укроп - 1 штука
5. Петрушка, веточка - 1 штука
6. Масло оливковое - 4 ст. ложки
7. Уксус - 1 ст. ложка
8. Смесь специй - 2 чайных ложки
9. Чеснок - 4 зубчика
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Фунчоза с овощами

1. Этап

Фунчозу замочите в горячей воде на 7 минут.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Фунчозу замочите в горячей воде на 7 минут.

2. Этап

Затем слейте воду и лапшу оставьте в дуршлаге, чтобы вода полностью стекла.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Затем слейте воду и лапшу оставьте в дуршлаге, чтобы вода полностью стекла.

3. Этап

Морковь и огурец почистите, помойте и нашинкуйте соломкой. Чеснок почистите, измельчите. Петрушку и укроп промойте и мелко нарубите.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Морковь и огурец почистите, помойте и нашинкуйте соломкой. Чеснок почистите, измельчите. Петрушку и укроп промойте и мелко нарубите.

4. Этап

Морковь положите в миску и перемешайте, чтобы пошёл сок.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Морковь положите в миску и перемешайте, чтобы пошёл сок.

5. Этап

Для заправки смешайте уксус с маслом, специями и солью.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Для заправки смешайте уксус с маслом, специями и солью.

6. Этап

К моркови добавьте огурец, зелень, фунчозу и чеснок. Залейте ингредиенты заправкой и перемешайте.

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: К моркови добавьте огурец, зелень, фунчозу и чеснок. Залейте ингредиенты заправкой и перемешайте.

7. Этап

Оставьте салат на 2 часа, чтобы он настоялся. Приятной дегустации!

1. Этап. Салат Фунчоза с овощами: Оставьте салат на 2 часа, чтобы он настоялся. Приятной дегустации!