Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с соусом
Как вкусно приготовить - Паста с соусом
1. Этап
Пасту отварите в подсоленном кипятке до состояния "аль денте". Затем промойте её и откиньте в дуршлаг.
2. Этап
Разогрейте пол чайной ложки масла на сковороде. Обжарьте в нём перец, порезанный соломкой, нарезанную морковь и кукурузу. В конце добавьте ещё масла.
3. Этап
Теперь займитесь соусом. Оставшееся масло разогрейте в сковороде вместе с мукой.
4. Этап
Затем влейте молоко и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
5. Этап
Варите соус до загустения, постоянно помешивая. Добавьте в него травы, соль, перец и чили.
6. Этап
Потом в соус добавьте обжаренные овощи, продолжая готовить на медленном огне. Перемешайте.
7. Этап
В конце добавьте макароны. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!
